大火烧至八成热，零厨下入红椒丝与西芹丝翻炒，艺也植物油 、做牛肚炒匀至水分收干即可装盘 。家常卤牛肚200克 、菜西加小半勺盐，芹烩

零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，胡椒粉、做牛肚红辣椒、家常卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的菜西成品 ，鸡精、芹烩水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、零厨红辣椒1个、艺也胡椒粉 ，做牛肚盐 、鸡精、颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，炒至西芹微微出水 ，

　　原料：西芹80克 、