6 、夏日下酒香蚝
9 、特色出油太少，惹味焖至汁稍干即可关火。菜葱不入油放入排骨大火快煎 。油煎
2 、夏日下酒香蚝加入蚝油 ，特色装碟即可食用 。惹味不用再另放盐 。菜葱
3 、油煎蚝油适量 、夏日下酒香蚝
8、特色烧热锅 ，惹味糖适量 、菜葱排骨洗净斩件备用 。油煎
材料 ：排骨750克 、准备好材料 。炒均后 。生葱头切丝备用 。
5、如果是偏瘦的排骨 ，加入水大火烧开 。
4 、蚝油已经够咸味了 ，
10 、
7 、排骨煎出油后 ，加入葱头丝炒香 。葱头适量 、要加油入 。油适量
做法 ：
1、排骨爆香出油后 ，放白糖炒糖色 。盖上锅盖 ，
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。