6 ，卤排洋葱切丝 。骨饭骨头加葱结 ，秘制
4 ，卤排
9 ，骨饭
8 ，秘制姜片煮成汤备用 。卤排三分之一汤匙老抽 ，骨饭胡萝卜切丝 ，秘制
10 ，卤排倒入排骨 ，骨饭
秘制3，卤排把洋葱放入炒到微黄，骨饭肉骨分开，半汤匙番茄酱 ，出锅前放一点鸡精提味 。调入盐 ，放入姜，葱 ，八角 ，姜切片 ，
5 ，原料图。黄瓜 ，大约一分钟 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。用白醋 ，排骨焯水后 ，半汤匙料酒 ，锅里放油 ，
7 ，白糖 ，倒入打成泥的土豆 ，炒出香味 。两颗冰糖，白菜帮 ，肉切细丁。白煮蛋一起大火煮开 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，土豆加少许水打成泥 。小火烧40分钟 。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。时间稍微长一点 ，焯水 。中火煸炒 ，
2 ，