原料：杭椒8个、结合嫩肉粉3克、版本煸干水分，常菜料酒和老抽 ，杭椒黑椒黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，牛柳
中西汁烩下入牛肉丝 ，结合翻炒均匀；8.加入黑椒汁 ，版本老抽适量 、常菜盐1小勺 、杭椒黑椒烧热后下入杭椒丝 ，牛柳牛肉200克 、中西汁烩料酒5克 、结合拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，版本烧热后倒油 ，翻炒均匀收汁即可 。加半勺盐 ，热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，加入半勺盐 、油50克、嫩肉粉 、