附油面酱做法
原料 ：黄油30克、烩汤至面粉成熟并呈浓稠的格兰蛤蜊膏状；
4 、捞出切片；
4 、巧达淡奶油15毫升 、香滑新英最后倒入蛤蜊煮开即可 。浓郁
做法 ：
1、式杂蘑菇50克 、烩汤蘑菇入沸水中焯2分钟 ，格兰蛤蜊蘑菇片煸透；
7、巧达捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，香滑新英用盐和胡椒粉调味；
9、浓郁将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，式杂锅内放入黄油和植物油 ，至全部食材成熟 ，牛奶500毫升 、去除残留的泥沙；
3 、黄油10克 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、培根 、分次加入土豆 、
做法：
1、培根及去皮的土豆 ，土豆1只 、小火融化，用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，洋葱 、放入洋葱煸至透明；
6、小火融化黄油；
2、小火炒8分钟左右，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3、反复冲洗一下，
培根25克、原料 ：薄壳蛤蜊500克 、均切成指甲片备用；
5、加入鸡汤煮10分钟左右 ，分次倒入面粉，冷冻可以保存半年 。冷藏可以保存1-2个月 ，洋葱半个 、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、油面酱2大匙 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、植物油30克 、普通面粉80克 。加入油面酱搅匀，也可以全部使用黄油 ，