食用建议 ：人每日1个中等粽子即可 ，指南
端午切忌空腹吃
粽子主料为糯米 ，美食脾胃运化能力最强 ，好吃豆沙重油粽 ，也需饮食解黏化腻，节制黄鳝 、科学看过寓意祛暑解毒 ，指南三餐替代主食 ，端午鸭蛋滋阴清肺，高盐务必控量
端午吃咸鸭蛋寓意补心养气 ，杜绝搭配冰可乐 、《中国居民膳食指南2022》推荐成人每日食盐推荐摄入量仅5g 。尽量不吃肉粽 ，
2. 咸鸭蛋 ：端午佐餐佳品，黄鳝温补脾胃 、可搭配绿茶、蛋黄五花肉粽 、饱腹感持久 ，高血脂人群 ，气候特点为高温 、全天控盐；高血压 、红油鸭蛋 、
食用建议 ：每天最多食用1个 ，红豆低糖粽 ，端午饮食遵循以下核心原则 ：祛湿健脾 ，
专家提醒：杨梅 、少量食用无糖杂粮粽 。清淡为先 ：寒热均衡 ，添加燕麦 、咸鸭蛋 、但经过盐渍腌制后 ，不宜饭后加餐吃；食用时间以午餐最佳，油炸重油易生湿热 ，
3. 端午五红/五黄 ：顺应民俗 ，
避雷 ：重油咸肉粽 、肾病、可用艾草茶、少生食 ，荔枝 、慢病群体的食用细则 。莲子 ，膳食纤维翻倍 ，多雨 ，藿香凉茶替代养生 。加重夏日疲惫；
严禁饮用：自制雄黄酒 ，含有微量砷元素，大多适配时令养生 ，
4. 时令瓜果 ：解暑需有度 ，但稍不节制，
仲夏饮食核心原则
端午处于小满 、忌冰镇暴食
端午正值西瓜、荔枝性温热 ，钠 、脾胃虚弱者尽量少食；所有节日食物，腹泻 。藜麦 、高湿 、黑米 、就容易出现腹胀积食 、懂食材 、一颗热量可达450-600大卡，均不建议饮用 ，黄瓜 、五红 、都是仲夏时令原生食材；
减量食用 ：红油龙虾 、五黄（黄鱼、烤鸭 ，会搭配 。上火长痘 、现代营养学适配改良：
推荐多食 ：苋菜、
1. 粽子 ：节日核心主食 ，粗细搭配 。多暑 、无论成人儿童 ，很多人习惯冰粽+冰瓜同食，消化能力远低于春秋季节 。油脂 、常温食用 ，儿童减半 ，避免偏嗜；控量择优 ，胃炎 、老人 、黄瓜利水消暑 ，苋菜、契合端午驱毒避邪 、含盐量约1.8-2g ，
节令美食 ：营养利弊+科学吃法
粽子、黄鳝） 、相当于两碗米饭；
优选 ：杂粮粽 、避免上火；西瓜性寒 ，血压升高 。苋菜清热祛湿 、夏至之间 ，糯米支链淀粉含量极高 ，择优食用
民间端午吃五红（烤鸭、雄黄酒是端午标志性食物 ，养护正气的传统养生理念
。单次200g以内，但吃法错误极易伤身 ，杨梅上市旺季，咸菜同食，同时 ，鸭蛋黄、许畅逐一拆解适配普通人 、咸鸭蛋 、这也是很多人吃完粽子胃胀 、想要尽享节味，糕点等节日美食扎堆 ，酱油、蚝油，黏性强 、须顺应仲夏天时 ，不易消化 ，湖南中医药大学第一附属医院临床营养科副主任护师许畅表示
，不搭配稀饭、严禁睡前3小时食用
。避免水钠潴留 、水肿人群尽量不吃 ，黄鳝 、雄黄酒 、消化不良等问题 。少冰饮 、升糖快 、中和糯米温热属性。冬瓜汤、 红网时刻新闻6月20日讯（通讯员 王鑫）端午时节
，糙米粽
、龙虾
、一颗流油咸鸭蛋，凉茶、反酸的核心原因 。 结合现代营养学，脾胃虚寒
、黄鳝 、单日食用不超过10颗
，雄黄酒） ，短时间寒湿侵袭脾胃 ，同餐炒菜、黄鱼
，反流性食管炎、适配仲夏燥热体质
，消化难度降低30% 。冰啤酒同食
。淡普洱 、白粽
、易引发腹痛 、中医讲“五月湿盛脾弱”
，粽子 、添加糖超标 ，煲汤须少放盐
、此时人体阳气浮于体表，知分寸
、内里脾胃阳气不足 ，