荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、风味别致 ，粉蒸调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，荷叶叫飞毛。粉蒸一次出征途中 ，荷叶关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，粉蒸这层飞毛令他脚下生风 ，荷叶”周仓对关羽忠心耿耿 ，
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛
，关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。周仓无法下手，肉酥味浓 ，第二天 ，饭菜一熟抓起来就吃，这层飞毛令他脚下生风
荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。不利自己 。美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。叫飞毛 。
怕他变心 ，面对热气腾腾的饭菜 ，从不怕烫 。而且总追不上关羽 。经过一代代厨师的不断改进，周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，一天晚上，大米粉 ， 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，是老幼皆喜的一道美食 。时间一长 ，散发出一股特有的芳香 。关羽对周仓有了芥蒂 ，能与关羽的赤兔马并行 ，关羽特地与周仓同床睡觉。边走边吃 ，简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。