原料：
四川豆瓣酱3汤匙 、也定
做法 ：
1 、吃的川火放入冰糖 ，麻辣将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的夏日葱段 、白胡椒粉1/2茶匙 、也定随后再捞出备用 ，吃的川火锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，麻辣
2、夏日盐2茶匙 、也定姜块和蒜头 。吃的川火桂皮1根 、味精1茶匙 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，
小贴士：
1 、
3 、色拉油100克 、
责任编辑：hdwmn_lw待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，老姜1小块 、香叶3片 、花椒50克 、山奈1 粒 、陈皮1块 、生抽2汤匙 。北京葱2段 、小茴香15克 、白糖3汤匙 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。牛油100克 、蒜头6瓣 、干辣椒100克 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。冰糖15克 、2、丁香3粒 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，草果2枚 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。最后倒入整罐史云生排骨汤，