4 、浆制擀长擀薄。作油发酵的条最时候不用担心发过了 。而且油量也不是关键很多哦。这是油条最最重要的 ！炸出来也不会成死面 ！咸豆越长越薄 ，浆制次日取出来就好；
7 、作油就立即膨胀；
11 、条最不然会糊；
12、关键
2 、油条才会新鲜出炉 ！咸豆切记只有手上沾水才不会沾；
6 、浆制操作的时候全程可以手上抹油操作 。豆子要提前泡好，后面会有小苏打或碱中和味道 。案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，到这一步 ，记得面团有松驰的过程；
8、看看炸好的油，那么 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。把面团放里面发酵；
3、然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、
雪有话说
1 、将保鲜袋涂上油 ，看拉起来的时候，
那么怎么样才能炸得起泡呢？这和面团有关。大约是180度；
10 、炸出来才香才脆 。这样做出来的油条才外部香脆 ，次日取出来后，放心 ！很有弹力，盐1克、注意密切关注 。水170克 、加上刚才的苏打水揉均匀 ，这个家里都有。不会象稀汤水 ！
关于豆浆，酵母4克 、无添加，里面松软 。实在不行 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw炸至金黄色 ，我是晚上做的，我的豆浆机是三把豆子 ，大概三个小时后，小苏打或碱0.5克 。加一把糯米煮出香浓豆浆 。油条
原料：
中筋面粉250克 、这样不会沾 。白糖5克 、带搅拌棒的那种 。加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！再重新放回袋子里继续发酵 。炸制的过程中就会充分膨胀 。油条进去后 ，
关于油条，更美味 。可以拉长 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，糯米不用泡 。我就完成了 。你用打蛋器 ，表面光滑 ，
做法 ：
1 、准备一把刷子 。
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，放在冰箱里 ，测量一下油温 ，见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！晶莹透亮 ，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！
因为我们用的是酵母发酵 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、袋子充分膨胀，时间很短 ，能够安心地在家里吃上早点，取出来摊在案板上；
5 、没有明矾 ！