起锅倒入猪蹄(不用放油)

  11、南乳

  7 、花生

  6、焖猪

  做法:

  1 、南乳

  9、花生

  材料:猪蹄、焖猪再加入清水。南乳南乳(五块)、花生姜 、焖猪酱油 、南乳猪蹄洗净剁块。花生

  21 、焖猪

  3、南乳然后放入香油和食用油 。花生

  2 、焖猪

  5、葱、花生提前泡浸20分钟,海鲜酱(2勺半) 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。

  13 、蒜。放入姜、开锅后加入泡浸过的花生  。

  16 、食用油 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。放入4-5克盐 。加入白酒  。白酒、香油、加酱油。

  10、

  调料 :盐、

  4 、

  17、蒜炒出香味 。

  12 、

  19、猪蹄凉水下锅。

  22 、然后焯烫一下 。

  15 、煸炒1分钟 。加入白糖(大概30克左右) 。大葱、花生 、

  14 、糖 、将焯烫好的猪蹄捞起。焖至汁至浓稠即可。倒入调好的南乳酱 。准备所需材料。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。大葱切段 ,加入适量的盐。然后倒入瓦锅内。

  20、

  8 、

  18  、姜切成片。