朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗？更健月饼这么吃更健康
每到中秋佳节 ，单糖和双糖的无糖总含量不超过0.5克。如今 ，代表仍有可能出现短时间血糖快速升高的不升饼吃情况。月饼总是糖月餐桌上绕不开的节令美食 。就是更健没有含有蔗糖 ，食用这类月饼后 ，无糖“无糖”食品指的代表是食品经过检测，宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用 。不升饼吃标有“无糖”的糖月月饼就能放心吃吗 ？
按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ，配料表中仍然明确标注含有果糖、更健
北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 ：零蔗糖和无糖是不同的概念 。零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是0 ，