4 、红烧桂皮 、鸡爪
6 、热门香叶全部装入茶包袋 ，餐馆菜式
2、中少把花椒、秘制放入锅中 。红烧加入两片姜 。鸡爪再次煮开后转小火大约80分钟，热门加一汤匙料酒 。餐馆菜式八角 、中少（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、至鸡爪酥烂入味，
9 、转大火收浓锅中汤汁即可。大火煮开后继续煮三分钟 。煮开后，逐个减去指甲。锅里放半锅清水 ，
原料：鸡爪750g 。（个人卫生还是要搞的哈 ，香叶小的两片 、放清水大致盖过鸡爪 。料酒一汤匙 、鸡爪倒入锅中 ，生抽两汤匙、沥干 。
调味料 ：花椒一小把、老抽三汤匙 、剪掉指甲吃起来感觉更好）
3、
准备好食材和各种香料 。放入冰糖。做法 ：
1、倒入鸡爪 ，加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。冰糖10g、加入半茶匙十三香 。姜两片。
8 、
12 、
5 、
7 、八角两个 、
11 、