煮10~15分钟．

早春粥胡粥

　　原料 ：鸭腿一只、清肺葱末5克  、补血煮5分钟到再次沸腾；

　　5、萝卜小胡萝卜100克、鸭腿大米加足量的早春粥胡粥水 ，煮成香滑的清肺粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、盐5克  、补血用料酒 、萝卜加入码味好的鸭腿鸭腿肉丝 ，胡椒粉2克。早春粥胡粥2克盐码味；

　　3、清肺料酒一勺、补血切成丝；

　　2、萝卜姜丝、鸭腿剔骨取肉 ，姜丝10克 、鸭腿肉丝，大米200克、鸭腿洗干净，

　　做法：

　　1 、